Zweigelt - Triebaumer

O Zweigelt do Weinberg Günter + Regina Triebaumer Rust aparece na taça com um púrpura intenso até um violeta escuro, com um núcleo de cor denso e uma borda com tonalidade violeta clara. O buquê deste vinho tinto austríaco exala uma fragrância expressiva de cerejas e lilás. Além disso, apresenta uma fruta Zweigelt bastante precisa com notas de alcaçuz e pimenta branca.

No paladar, este Zweigelt revela-se igualmente intenso e frutado, com uma nota escura e aromática, além de ser muito suculento e encantador. Aqui também destaca-se a deliciosa fruta de cereja, que transparece. O Zweigelt de Triebaumer é vibrante e crocante – características atribuídas ao solo Blaufränkisch, que torna o Zweigelt de Triebaumer tão deliciosamente característico.

Recomendação de Harmonização para o Zweigelt de Triebaumer

Desfrute deste vinho a 14 a 16°C com carne de bovino, especialidades de presunto, cubos de salame e pato crocante; com tomates gratinados com ervas, espaguete all' arrabbiata, risoto de tomate com mussarela, petiscos ou pão de fazenda fresco com refogado de ameixa e azeitona.

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