Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley - Columbia Crest

O Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley, criado pela Columbia Crest em Washington, apresenta no copo uma cor rubi brilhante e luminosa. Servido numa taça de vinho tinto, este tinto dos EUA exibe maravilhosos aromas intensos de groselha vermelha e framboesa, completados por outros matizes frutados conferidos pelo estágio em barrica de madeira.

No palato, o Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley da Columbia Crest revela-se maravilhosamente aromático, frutado e equilibrado. Alguns vinhos são “secos” apenas no rótulo, outros são de fato secos. Este tinto pertence ao segundo grupo, pois foi engarrafado com apenas 2,5 g de açúcar residual. No palato, a textura deste vinho tinto harmonioso mostra-se maravilhosamente densa. Graças à sua acidez de fruta bem presente, o Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley revela-se no palato impressionantemente fresco e vibrante. No final, este tinto de boa capacidade de guarda, proveniente da região vitivinícola de Washington, entusiasma com um comprimento notável. Mais uma vez surgem notas de groselha vermelha e framboesa. Após a vindima manual, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega, onde são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em pequenas barricas de madeira, a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o elegante Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley estagia ainda durante 7 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Sugestão de harmonização para o Columbia Crest Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley

Beba este vinho tinto dos EUA idealmente temperado entre 15 - 18°C, como acompanhante de pimentos recheados, fígado de vitela grelhado com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico, ou frango estufado em vinho tinto.

Prémios do Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley da Columbia Crest

Além de uma excelente relação preço-prazer, este vinho da Columbia Crest também pode exibir distinções. Em detalhe, para a colheita de 2018:

• Vinous Antonio Galloni - 90 pontos

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