Two Vines Shiraz - Columbia Crest

As duas videiras Shiraz de Columbia Crest de Washington revelam uma cor amarela dourada e brilhante no vidro giratório. No copo, este vinho tinto da Columbia Crest aromas de ameixas, amoras, ameixas, mirtilos e moros de sombra, suplementados por tempero de gengibre, chocolate amargo e canela. Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, essa delícia norte -americana com o melhor equilíbrio. O aroma não precisa necessariamente de açúcar residual. Na língua, este vinho tinto equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente densa e sedosa. Devido ao seu ácido fruto conciso, as duas videiras Shiraz no palato se revela maravilhosamente frescas e animadas. Na partida, este jovem vinho tinto da região de Washington Wine -Crowing finalmente se delicia com um comprimento considerável. Novamente, há toques de ameixas e cereja preta. são uvas Shiraz e Viognier. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. A vinificação segue um amadurecimento por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente puxado para garrafas. O vinho tinto deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como um vinho que o acompanha para espaguete com alcaparras e molho de tomate, rães de repolho ou caçarola de cebola da panturrilha.

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