23 Barricas Touriga Nacional Syrah - Herdade dos Grous

As poderosas 23 Barricas Touriga Nacional Syrah Herdade Dos Gouside desliza para o vidro com roxo denso. Se você der um pouco de ar no copo de vinho através da giro, este vinho tinto revela uma alta viscosidade, que se mostra nas janelas da igreja na beira do copo. O buquê deste vinho tinto de Alentejo seduz com nuances de groselha preta, mirtilo, amoreira e amora. Se continuarmos a sentir o aroma, o chão da floresta e a rocha do sol -são adicionados. Este vinho tinto carnudo e denso é poderoso e multi -camada no paladar. O final deste vinho tinto da região de crescimento de vinhos de Alentejo finalmente cativos com uma bela reverberação. A partida também é acompanhada por graus minerais dos pisos dominados por ardósia. De Alentejo são uvas das variedades de uvas Syrah e Touriga Nacional. Em Alentejo, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem nos pisos feitos de ardósia. Após a leitura, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. A vinificação se une a uma maturação por alguns meses em barrique feita de carvalho. 18 ° C como um vinho que acompanha a Lambragout com grão de bico e figos secos, ossobuco ou cuscuz vegetal com questões de carne.

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