Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß 0,375 l - Gevorkian Winery

No copo, o Ariats Kakhani Vinho Tinto Reserva doce da Gevorkian Winery revela uma densa cor vermelho‑rubina. Com uma leve inclinação lateral, a taça de vinho tinto mostra nas bordas um cativante tom vermelho‑grená. Ao girá-lo no copo para lhe dar um pouco de ar, este vinho tinto revela uma grande densidade e plenitude, o que se manifesta em lágrimas espessas no vidro. O nariz deste vinho tinto de Vayots Dzor encanta com aromas de geleia de amora e compota de ameixa. Ao seguir mais a fundo a sua aromática, surgem ainda notas de café.

O poderoso Gevorkian Winery Ariats Kakhani Vinho Tinto Reserva doce revela na língua um sabor incrivelmente frutado, o que se deve, com toda a razão, ao seu perfil de sabor meio‑doce. O final deste vinho tinto amadurecido da região de Vayots Dzor conquista, por fim, com um belo prolongamento.

Vinificação do Ariats Kakhani Vinho Tinto Reserva doce da Gevorkian Winery

A base para o primeiro‑classificado e maravilhosamente potente corte Ariats Kakhani Vinho Tinto Reserva doce da Gevorkian Winery são uvas de Areni, Karmrahyut, Haghtanak e Milagh. Após a vindima manual, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega. Lá, são selecionadas e delicadamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em grandes toneis de madeira a temperaturas controladas. Após o seu término, o potente Ariats Kakhani Vinho Tinto Reserva doce é ainda estagiado durante 24 meses em barricas de carvalho.

Sugestão de harmonização para o Gevorkian Winery Ariats Kakhani Vinho Tinto Reserva doce

Este vinho tinto da Arménia deve ser apreciado, de preferência, temperado entre 15 - 18°C. É perfeito como acompanhante de uma grande variedade de pratos, mas também é um prazer quando consumido sozinho.

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