Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage - Radacini

Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage apresenta uma cor vermelha profunda com reflexos púrpuras. O nariz exala um bouquet harmonioso de frutas vermelhas escuras, cerejas muito maduras e notas terrosas. Um toque de baunilha e especiarias finas completa o perfil aromático. Na boca, este vinho impressiona pela sua estrutura encorpada, taninos aveludados e uma acidez frutada equilibrada, que proporciona um final duradouro. O sabor é complexo, com notas adicionais de chocolate e um sutil toque de carvalho, o que realça a elegância deste vinho.

Vinificação de Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage

As uvas vêm de locais cuidadosamente selecionados. O clima ameno e o solo fértil contribuem para a alta qualidade. A colheita é realizada manualmente, para selecionar apenas as melhores uvas. Após a colheita, as uvas são desengaçadas delicadamente e ligeiramente prensadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Em seguida, o vinho amadurece em barricas de carvalho francês, o que confere ao vinho uma complexidade adicional.

Recomendação de harmonização para Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage

O Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage combina perfeitamente com:

• 1. Carnes vermelhas grelhadas
• 2. Pratos de cordeiro
• 3. Queijos picantes
• 4. Sobremesas de chocolate

Aprecie este vinho a uma temperatura de 16-18 graus Celsius. Ele revela seu potencial máximo em combinação com aromas robustos e pratos substanciais. Desfrute de uma experiência que agrada a todos os paladares.

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