Cabernet Sauvignon Shiraz - Delheim

No vidro, o cabernet sauvignon Shiraz Stellenbosch, onde uma cor roxa brilhante foi feita de Delheim. O buquê deste vinho tinto da região costeira encanta com aromas de ameixas, Shadow Morelle, cereja preta e mirtilo. Se continuarmos a sentir o aroma, incentivado, promovido pela influência de carvalho, zimbro, canela e gargue. O Cabernet Sauvignon Shiraz Stellenbosch, onde chega muito perto, pois foi morto com apenas 1,4 gramas de açúcar residual. Este vinho tinto equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente densa na língua. Graças ao seu ácido fruto atual, o Cabernet Sauvignon Shiraz Stellenbosch se apresenta onde excepcionalmente fresco e animado no paladar. Na partida, esse vinho tinto suportável da região costeira que o crescimento de vinhos finalmente se inspira com um comprimento considerável. Há novamente dicas de mirtilo e sombra Morelle. Na reverberação, são adicionadas notas minerais dos solos dominados por areia e argila. uvas para trazer este vinho em pisos e pisos de areia. Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para o cabernet sauvignon shiraz stellenbosch são lidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de brutas e menos seletivas totalmente colhidas. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira pequena segue a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Cabernet Sauvignon Shiraz Stellenbosch pode continuar a se harmonizar no fermento fino por 10 meses. Da África do Sul a 15 a 18 ° C como um vinho que o acompanha a ossobuco, peito de ganso com repolho vermelho -gengibre e marjoram ou frango refogado em vinho tinto.

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