Pinot Noir Stellenbosch WO - Meerlust Wine Estate

No copo, o vinho de luxúria marítima Pinot Noir de origem Stellenbosch, da Meerlust Wine Estate, revela uma brilhante cor vermelha brilhante e brilhante. Se você balançar o copo, este vinho tinto é caracterizado por um brilho fascinante que permite dançar no copo animado. No copo, este vinho tinto de aromas de molhas de vinhos meerlust de ameixas, amoras, mirtilos, moros de sombra e amoras revelam, suplementados por caixas de charuto, baunilha e cacau. Este vinho tinto seco da Meerlust Wine Estate é ideal para bebedores de vinho que melhor têm 0,0 gramas de açúcar no vinho. O vinho Pinot Noir de luxúria marítimo Stellenbosch já está muito perto disso, pois foi feito com apenas 2,8 gramas de açúcar residual. Na língua, este vinho tinto com pé leve é ​​caracterizado por uma textura extremamente densa e carnuda. Devido ao seu animado ácido de frutas, o vinho de luxúria do mar Pinot Noir de origem Stellenbosch no palato é impressionantemente fresco e animado. Na partida, esse vinho tinto suportável da região costeira que o crescimento de vinhos finalmente se inspira com um comprimento considerável. Há novamente dicas de ameixa e cereja preta. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por argila e cascalho. A África se torna a partir do Pinot Noir feito. As uvas crescem perto do mar na região costeira. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos e pisos de cascalho. Devido à influência atenuante do pneu marinho próximo, as uvas mais lentas e desdobram pneus mais aromáticos. Se você é perfeitamente maduro, as uvas para o vinho de origem meerlust noir de origem Stellenbosch sem a ajuda de colheitadeiras brutas e menos seletivas são usadas apenas à mão. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação inclui uma maturação ao longo de 11 meses em pequenos barris de madeira feitos de carvalho francês. ser apreciado em 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com macarrão com bolinhos de salsicha, boeuf bourguignon ou lammragout com grão de bico e figos secos.

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