Secco Rosé - Leo Hillinger

O jogo de pérolas deste vinho de pérola se apresenta no vidro vital e longo. Este vinho de pérola seca de Leo Hillinger é a coisa certa para os conhecedores de vinho que preferem beber osso seco. O Secco Rosé já está muito próximo, pois foi vinificado com apenas 18 gramas de açúcar residual. O Leo Hillinger Secco Rosé nos revela no paladar um sabor incrivelmente frutado, o que obviamente também se deve ao seu perfil residual -soluço. Na língua, este vinho de pérola com pé leve é ​​caracterizado por uma textura extremamente leve e nítida. Graças ao seu animado ácido de frutas, o Secco Rosé é impressionantemente fresco e animado no paladar. A final deste vinho de pérolas da região de crescimento do vinho, mais precisamente do Neusiedler See, finalmente convence com boa reverberação.

Vinificação do Secco Rosé de Leo Hillinger

O elegante Secco Rosé da Áustria é um vinho puro, feito da variedade de uva Pinot Noir. Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para o Secco Rosé são lidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de brutas e menos seletivas totalmente colhidas. Após a colheita do vinho, as uvas são trazidas para a vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e pressionados suavemente. A fermentação dos vinhos básicos segue.

Recomendação de comida para o Leo Hillinger Secco Rosé

Este vinho de pérola austríaco deve ser melhor apreciado muito bem a 5 - 7 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de espaguete com pesto de iogurte-menta, salada endívia frutada ou salada de aspargos com quinoa.

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