Tawny 0,375 l - Niepoort

O Tawny da Niepoort do Douro & Porto apresenta, no copo de vinho, uma cor densa, vermelho-púrpura. Este vinho mostra no copo notas maravilhosamente expressivas de . Juntam-se ainda nuances de avelã e noz.

O Tawny pode com toda a razão ser descrito como extraordinariamente frutado e aveludado, uma vez que foi vinificado com um perfil de sabor maravilhosamente suave. No palato, a textura deste poderoso vinho do Porto apresenta-se maravilhosamente aveludada. Graças à acidez de fruta equilibrada, o Tawny acaricia o palato com uma sensação agradável, sem perder a frescura. O final deste vinho fortificado da região do Douro & Porto entusiasma por fim com um belo prolongamento. O fim de boca é ainda acompanhado por facetas minerais dos solos dominados por xisto.

Vinificação do Niepoort Tawny

O poderoso Tawny de Portugal é um lote vinificado a partir das castas Tempranillo, Tinta Cão, Tinta Francisca, Touriga Franca, Touriga Nacional e Trincadeira Preta. As uvas crescem em condições ideais no Douro & Porto. As vinhas lançam aqui as suas raízes profundamente em solos de xisto.

Sugestão de harmonização para o Tawny da Niepoort

Este vinho fortificado português é perfeito como acompanhamento para truta frita com pêra e gengibre, salada de legumes com beterraba ou esparguete com pesto de iogurte e hortelã.

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