The New Sauvignon Blanc - Cramele Recas

Com o Cramele Recas The New Sauvignon Blanc, um vinho branco de primeira classe chega ao copo girado. Nele, oferece uma cor amarelo-claro maravilhosamente brilhante. No nariz, este vinho branco Cramele Recas revela diversas notas de maracujá, rosas e limões. Como se isso não fosse impressionante o suficiente, aromas adicionais de limão e minerais se juntam graças à fermentação em aço inoxidável.

No paladar, o The New Sauvignon Blanc da Cramele Recas abre maravilhosamente seco, firme e aromático. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente sedosa. Graças à sua acidez frutada e vívida, o The New Sauvignon Blanc revela-se excepcionalmente fresco e vibrante. No final, este vinho da região de Banat surpreende com um belo comprimento. Novamente, notas de rosa e maracujá se manifestam.

Vinificação do The New Sauvignon Blanc da Cramele Recas

A base para o equilibrado The New Sauvignon Blanc da Romênia são uvas da variedade Sauvignon Blanc. Após a colheita, as uvas são rapidamente levadas à sala de prensagem. Lá, elas são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, a fermentação ocorre em tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o The New Sauvignon Blanc pode harmonizar-se na levedura fina por alguns meses.

Recomendação gastronômica para o The New Sauvignon Blanc da Cramele Recas

Desfrute deste vinho branco da Romênia idealmente moderadamente refrigerado a 11 - 13°C como acompanhante de uma série de pratos incríveis, mas também é uma delícia apreciá-lo sozinho.

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