🍷 Da Rioja DOCa, em Espanha, nasce o Tempranillo desta garrafa Magnum, que cativa de imediato com o seu caráter profundo, fruta sumarenta e maturação especiada
🔥 Com uma estrutura agradável, resultante da maturação clássica em carvalho americano, este tinto brilha em grandes reuniões familiares, aniversários marcantes ou mesas de casamento
🥩 A acompanhar carne de vaca estufada, perna de borrego assada no forno e queijo curado de pasta dura, o vinho tinto da La Rioja Alta revela todo o seu aroma e proporciona momentos de prazer abundante
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Mais informações sobre Viña Alberdi Rioja Reserva 1,5l - La Rioja Alta
No copo, o Viña Alberdi Rioja Reserva 1,5l - La Rioja Alta apresenta uma cor rubi profunda, com reflexos granada nas bordas. O nariz é convidativo e complexo. Cerejas maduras emergem do copo, acompanhadas por delicadas notas de baunilha, folhas de tabaco e um toque de ervas secas. Discretos aromas tostados remetem ao estágio em barrica de madeira e conferem ao conjunto aromático um acabamento quente e especiado.
No paladar, este Tempranillo varietal da Rioja DOCa revela-se generoso e encantador. A estrutura é densa, com textura carnuda e sensação aveludada na boca. Uma acidez viva e perfeitamente integrada sustenta a fruta e proporciona tensão até ao final longo e elegante. Taninos maduros e de grão fino envolvem os aromas de cereja escura, um toque de ameixa seca, baunilha e delicado fumo de tabaco. O estilo situa-se entre o classicismo tradicional da Rioja e uma frescura moderna, com personalidade e definição.
- Cor: rubi profunda com reflexos granada
- Aromas: cereja, baunilha, tabaco, discretos aromas tostados
- Sabor: seco, frutado, especiado, harmonioso
- Textura: carnuda, aveludada, com taninos finos
- Origem: Rioja DOCa, Espanha
- Casta: 100 % Tempranillo
- Teor alcoólico: 14,0 Vol%
- Formato da garrafa: 1,5 l Magnum em garrafa bordalesa
- Fecho: cortiça clássica
- Alergénios: contém sulfitos e dióxido de enxofre
A origem na renomada Rioja DOCa, em Espanha, define decisivamente o perfil. Aqui, o Tempranillo revela uma combinação inconfundível de fruta suculenta, delicado carácter especiado e maturidade matizada. No formato Magnum, o vinho mostra-se especialmente equilibrado, pois a evolução lenta na garrafa proporciona complexidade adicional. No copo bordalês, o Viña Alberdi Rioja Reserva 1,5l - La Rioja Alta revela o seu espectro aromático complexo de forma particularmente impressionante.
- Aeração intensa num copo bordalês grande
- Observação dos reflexos de cor no copo
- Provas repetidas para acompanhar a evolução no copo
- Harmonização com pratos adequados para realçar as nuances
A harmonia entre fruta, madeira e especiarias define o carácter deste vinho tinto. A estrutura de acidez apresenta-se precisa e límpida, sem aspereza, conferindo ao vinho uma linha viva e firme. Os taninos mostram-se maduros e polidos, fazendo com que o vinho deslize suavemente pelo paladar, sem perder a sua estrutura. O final prolongado deixa notas de cereja, baunilha e delicadas especiarias de carvalho.
Produção do Viña Alberdi Rioja Reserva 1,5l
As uvas para o Viña Alberdi Rioja Reserva 1,5l - La Rioja Alta provêm de parcelas selecionadas da Rioja DOCa. O clima é marcado por características continentais, com influência atlântica. Dias quentes e noites frescas permitem uma maturação lenta e uniforme. Os solos são constituídos principalmente por formações argilo-calcárias com cascalho incorporado, o que limita naturalmente o fornecimento de nutrientes às videiras e favorece a obtenção de uvas concentradas.
A La Rioja Alta aposta num trabalho cuidadoso na vinha. A vindima é realizada seletivamente à mão, para que apenas as uvas plenamente maduras e aromáticas cheguem à adega. Segue-se uma transformação delicada, durante a qual a fermentação com as películas desenvolve a estrutura e a cor. O estágio em madeira é um elemento central do estilo da casa.
As barricas tradicionais de carvalho americano conferem ao vinho a sua assinatura característica. Durante a maturação em barrica, o Tempranillo desenvolve as típicas notas de baunilha, nuances de coco e delicado tabaco. Trasfegas regulares clarificam o vinho de forma natural e favorecem a evolução de um conjunto harmonioso. Após o estágio em barrica, segue-se uma fase adicional de repouso em garrafa, que arredonda os taninos e aperfeiçoa o espectro aromático.
O estilo da La Rioja Alta valoriza a elegância, o equilíbrio e a longevidade. A tradição alia-se à precisão moderna. Cada colheita recebe exatamente o tempo de estágio em madeira correspondente ao seu carácter. No formato Magnum, o vinho apresenta-se particularmente delicado e com uma maturação mais lenta. Os aromas parecem mais profundos, a textura mostra-se ainda mais sedosa e a complexidade intensifica-se claramente.
Sugestões de degustação para o Viña Alberdi Rioja Reserva 1,5l
O Viña Alberdi Rioja Reserva 1,5l - La Rioja Alta revela-se ideal ao lado de pratos de sabores intensos. Carne de vaca estufada, perna de borrego assada no forno ou pratos de caça harmonizam na perfeição com a estrutura carnuda e as notas amadeiradas e especiadas. Massas com molho intenso e ragù de cogumelos, queijos curados de pasta dura ou especialidades ibéricas de enchidos e presunto também combinam muito bem.
- Pratos de carne escura, assados estufados, borrego, caça
- Massa com molhos intensos e cogumelos
- Queijos curados de pasta dura, especialidades espanholas de enchidos e presunto
- Grelhados com carne de vaca, borrego ou espetadas temperadas
Como garrafa Magnum, este vinho tinto é excelente para ocasiões especiais. Celebrações familiares, aniversários, casamentos ou longas noites com bons amigos ganham com esta garrafa um centro de mesa impressionante. O formato generoso é representativo e reforça o carácter distinto do vinho. Ao mesmo tempo, a maior capacidade da garrafa permite uma maturação particularmente harmoniosa.
A temperatura ideal de serviço situa-se entre 15 e 18 °C. Meia hora num decantador aberto intensifica os aromas e abre a estrutura. No copo bordalês alto e bojudo, a fruta, as especiarias e a madeira revelam-se plenamente. O vinho também se presta a uma nova fase de maturação na cave. Um armazenamento fresco e escuro, a uma temperatura tão constante quanto possível, favorece ainda mais a evolução e permite desfrutar de momentos agradáveis ao longo de vários anos.
Com o seu equilíbrio elegante, a expressiva fruta do Tempranillo e o característico estilo da Rioja, o Viña Alberdi Rioja Reserva 1,5l - La Rioja Alta é uma excelente escolha para apreciadores de Rioja e para todos os que procuram um vinho tinto tradicional, expressivo e em formato Magnum.
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