Westhaven Reserve Pinot Noir - te Pa

Com o Te Pa Taylor River Reserve Pinot Noir, um vinho tinto de primeira classe entra no copo de vinho bem polido. Isso revela uma cor vermelha claro e maravilhosamente brilhante. Essa variedade de vinhos da Nova Zelândia mostra em um copo de uma notas perfumadas e complexas de amora, cereja azeda, ameixa e mirtilo. Adicionado a isso está o apêndice de mineral, cranberry e canela.

O Taylor River Reserve Pinot Noir de Te Pa inicia um maravilhosamente aromático, frutado -aprimorado e equilibrado. Alguns vinhos estão secos no rótulo, outros são realmente. Este vinho tinto pertence a este último porque foi trazido para a garrafa com apenas 0,9 g de moradores. Este vinho tinto aveludado se apresenta no paladar. Devido ao ácido do frutos equilibrado, o Taylor River Reserve Pinot Noir lisonjeado com uma sensação na boca aveludada, sem ter que passar sem a vivacidade. No final, este vinho tinto bem acessível da Ilha Sul da Nova Zelândia da região de crescimento de vinho da Nova Zelândia finalmente se inspira com uma duração excepcional. Novamente, há dicas de cereja azeda. Na reverberação, as notas minerais são adicionadas aos pisos dominados por argila e cascalho.

Vinificação da Reserva do Rio Te Pa Taylor Pinot Noir

A base da Balanced Taylor River Reserve Pinot Noir da Nova Zelândia Ilha Sul são uvas da variedade de uvas Pinot Noir. As videiras que produzem as uvas para este vinho em pisos e cascalho crescem na ilha sul da Nova Zelândia. Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para a reserva do rio Taylor Pinot Noir são lidas exclusivamente manualmente sem a ajuda de uvas grosseiras e dificilmente seletivas. Após a leitura, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. Após seu fim, a elegante Reserva do Rio Taylor Pinot Noir será expandida em barris do French Oak por 11 meses.

Recomendação de alimentos para a reserva do rio Te Pa Taylor Pinot Noir

Esta Nova Zelândia deve ser melhor apreciada em 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com frango refogado em vinho tinto, ossobuco ou lambragout com grão de bico e figos secos.

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