Cabernet Sauvignon Vineyard Selection 1,5l Magnum - Kleine Zalze

No vidro, a seleção de vinhedos Cabernet Sauvignon é revelada uma densa cor roxa do pequeno zalze. Se você balançar o copo de vinho, este vinho tinto revela uma alta viscosidade, que é mostrada nas janelas da igreja na beira do copo. Essa variedade de vinhos sul -africanos revela notas maravilhosamente expressivas de amoras, grossas pretas, amoras e mirtilos no vidro. Adicionado a isso, há as dicas de pão preto, lenha e fumaça de faia.

Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 3,5 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, essa delícia sul -africana com o melhor equilíbrio. O aroma não precisa necessariamente de açúcar residual. No paladar, a textura desse poderoso vinho tinto é maravilhosamente aveludado e denso. Devido ao seu ácido fruto conciso, a seleção de vinhedos Cabernet Sauvignon Magnum é impressionantemente fresca e animada no palato. Na partida, este jovem vinho tinto da região costeira, que cresce pela região, finalmente se delicia com um comprimento considerável. Novamente, existem notas de mirtilo e amora. Somente o melhor material de uva foi introduzido para esta variedade maravilhosamente poderosa de zalze pequeno. Após a leitura, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido. Vinho tinto da África do Sul, idealmente temperado a 15 a 18 ° C como um vinho que acompanha a bezerro com feijão e tomate, fígado frito com maçãs com maçãs , cebola e molho de vinagre balsâmico ou peito de ganso com couve roxa de gengibre e majoran.

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