Coragem Tinto Lisboa VR - Vidigal Wines

O elegante Coragem Tinto Lisboa VR da casa Vidigal Wines apresenta-se no copo com um púrpura brilhante. No copo, este vinho tinto da Vidigal Wines oferece aromas de ginja, ameixas e amoras, complementados por notas de madeira tostada. Este vinho destaca-se pelo seu perfil gustativo nitidamente seco. Foi engarrafado com excecionalmente pouco açúcar residual. Trata-se aqui de um verdadeiro vinho de qualidade, que se distingue claramente de qualidades mais simples e, assim, este português encanta, naturalmente, apesar de toda a secura, com um equilíbrio finíssimo. O aroma, afinal, não precisa necessariamente de muito açúcar. No palato, a textura deste tinto equilibrado apresenta-se maravilhosamente leve. O final deste vinho tinto da região vitivinícola da Estremadura, mais precisamente de Lisboa VR, convence, por fim, com um belo prolongamento.

Vinificação do Vidigal Wines Coragem Tinto Lisboa VR

A base do equilibrado Coragem Tinto Lisboa VR de Portugal são uvas das castas Castelão, Syrah e Tempranillo. Após a vindima manual, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, procede-se à fermentação em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas. À vinificação segue-se um estágio durante alguns meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente engarrafado.

Sugestão de harmonização para o Vidigal Wines Coragem Tinto Lisboa VR

Beba este vinho tinto de Portugal preferencialmente temperado a 15 - 18°C como acompanhante de

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