Candela Arraigo Monastrell Syrah - Bodegas Barahonda

A candela Arraigo Monastrell Syrah de Bodegas Barahonda de Murcia revela uma cor densa e roxa no vidro giratório. Derramado em um copo de vinho tinto, este vinho tinto do Velho Mundo mostra aromas maravilhosamente expressivos de amora, amoreira, mirtilo e groselha preta, arredondados de outras nuances frutas. sobre seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 8 gramas de açúcar residual. Com um vinho na área de entrada, absolutamente, não é claro, esse espanhol naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. O aroma não requer necessariamente açúcar residual. No paladar, a textura é maravilhosamente densa. Devido ao seu ácido fruto vital, o candela Arraigo Monastrell Syrah se revela fantasticamente fresco e animado no paladar. Na partida, esse jovem da região de crescimento de vinhos de Murcia finalmente se delicia com um comprimento considerável. Novamente, há dicas de groselhas e mirtilo. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido. Após a conclusão do vinho, a candela Arraigo Monastrell Syrah é cuidadosamente harmonizada. 18 ° C como um companheiro para abaixar o peito com vagens de açúcar, panela de batata com salmão ou vitela de ferro com feijão e tomate.

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