Crianza D-12 - Bodegas LAN

Com o Bodegas LAN Crianza D-12 chega ao copo um vinho tinto de primeira classe. Nele apresenta uma cor rubi maravilhosamente brilhante. No copo, este vinho tinto da Bodegas LAN revela aromas de framboesas, complementados por alcaçuz, cereja e cacau. O Bodegas LAN Crianza D-12 tem um sabor agradavelmente seco. Foi engarrafado com um teor de açúcar residual extraordinariamente baixo. Como se pode esperar de um vinho de alta qualidade, este espanhol encanta, apesar de toda a secura, com um equilíbrio finíssimo. Aroma não precisa necessariamente de açúcar. No final, este vinho tinto da região de Rioja entusiasma com um belo comprimento. Voltam a evidenciar-se nuances de framboesa.

Vinificação do Bodegas LAN Crianza D-12

O equilibrado Crianza D-12 de Espanha é um vinho monovarietal, elaborado a partir da casta Tempranillo. Após a vindima, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, procede-se à fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o término da fermentação.

Sugestão de harmonização para o Bodegas LAN Crianza D-12

Desfrute deste vinho tinto espanhol à temperatura ideal de 15 - 18°C, como acompanhante de fígado de vitela grelhado com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico, ossobuco ou peito de pato com ervilhas-tortas.

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