Garnacha Rosado Rioja DOCa - Bodegas Campillo

No copo, o Garnacha Rosado Rioja da Bodegas Campillo apresenta uma cor vermelho-claro brilhante. O bouquet deste vinho rosé da Rioja cativa com notas de goiaba, manga, ananás e carambola. É precisamente o seu caráter frutado que torna este vinho tão especial.

O Bodegas Campillo Garnacha Rosado Rioja apresenta-se ao apreciador agradavelmente seco. Este rosé nunca se mostra rústico ou magro, como se poderia esperar de um vinho na faixa de entrada superior. Equilibrado e multifacetado, este rosé leve revela-se no palato. O final deste rosé jovem da região vinícola de La Rioja, mais precisamente da Rioja DOCa, convence por sua boa persistência.

Vinificação do Garnacha Rosado Rioja da Bodegas Campillo

Este rosé equilibrado da Espanha é vinificado a partir da casta Garnacha. Após a vindima, as uvas são rapidamente levadas à adega. Ali são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente engarrafado. Depois de concluída a elaboração, o Garnacha Rosado Rioja é cuidadosamente harmonizado.

Sugestão de harmonização para o Garnacha Rosado Rioja da Bodegas Campillo

Este vinho rosé espanhol deve ser apreciado bem fresco, a uma temperatura entre 5 - 7°C. Acompanha na perfeição truta frita com pêra e gengibre, massa com almôndegas de salsicha ou ensopado de legumes com pesto.

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