Golden West Pinot Noir - Golden West

Com o Golden West Golden West Pinot Noir chega um vinho tinto de primeira classe à taça de vidro cristalina. Nele apresenta uma cor vermelho-clara maravilhosamente luminosa. O primeiro nariz do Golden West Pinot Noir agrada com notas de groselha, mirtilo, amora e cereja ácida. Aos acentos frutados do bouquet juntam-se groselha-preta, chão de floresta e minerais.

O Golden West Golden West Pinot Noir apresenta-se ao entusiasta do vinho maravilhosamente seco. Este tinto nunca se mostra grosseiro ou austero, mas sim redondo e aveludado. Graças à sua acidez frutada presente, o Golden West Pinot Noir revela-se no palato maravilhosamente fresco e vivo. O final deste tinto da região vitivinícola de Washington convence por fim com um belo prolongamento.

Vinificação do Golden West Golden West Pinot Noir

Este vinho tinto coloca claramente a ênfase numa única casta, nomeadamente a Pinot Noir. Para este vinho monovarietal maravilhosamente equilibrado da Golden West, foram utilizadas apenas uvas da melhor qualidade. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas para a adega de prensagem. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o seu fim .

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