1300 Merlot Mendoza 2021 - Andeluna Cellars

O elegante 1300 Merlot Mendoza da caneta de Andeluna Cellars entra no vidro com um roxo brilhante. Este vinho tinto Andeluna Cellars revela todos os tipos de amoras, grossas pretas, amoras, ameixas e morels de sombras. O Merlot Mendoza 1300 já está muito próximo, pois foi vinificado com apenas 1,9 gramas de açúcar residual. Na língua, este vinho tinto equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente densa e carnuda. Devido ao ácido da fruta equilibrada, os 1300 Merlot Mendoza lisam com um palato macio, sem deixá -lo ir à frescura. O final deste vinho tinto maduro da região de crescimento de vinhos de Mendoza finalmente se inspira com uma bela reverberação. A partida também é acompanhada por dicas minerais dos pisos dominados por rochas intemperinas. As uvas crescem em Mendoza em condições ideais. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos a partir de rochas intemperativas. Após a colheita da mão, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação segue em temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação. com feijão e tomate, pimentão cheio ou ossobuco.

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