Pinotage Cellar Selection - Kleine Zalze

Com a pequena seleção de adega do dia Zalze Pino, um vinho tinto de primeira classe entra no copo. Isso mostra uma cor roxa maravilhosamente espessa. No copo, este vinho tinto de pequenos aromas de zalze de ameixas, ameixas, grossas pretas, cerejas pretas e amoras, suplementadas por madeira de carvalho, peito de charuto e barrique tostado. A pequena seleção de adega do dia de Zalze Pino está maravilhosamente seca para o bebedor de vinho. Este vinho tinto nunca é grosseiro ou árido, como você pode esperar de um vinho no setor de vinhos de alta qualidade. Este vinho tinto aveludado e maciço se apresenta no paladar. Devido ao ácido da fruta equilibrada, a seleção da pinotagem seleção de lisonjas com uma sensação agradável na boca sem deixá -lo ir para a frescura. Na partida, este jovem vinho tinto da região costeira, que cresce pela região, finalmente se delicia com um comprimento considerável. Novamente, há dicas de mirtilo e amoreira. Somente o melhor material de uva foi introduzido para este vinho extraordinariamente poderoso de Little Zalze. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente preenchido. temperado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro para salada de pepino tailandês, fígado frito com maçãs, cebola e molho de vinagre balsâmico ou peito de ganso com repolho vermelho-gengibre e majoran.

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