3,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Aromas

amora , Ginja , Violetas e Tabaco

🍷 O Pinotage da Delheim apresenta-se com um robusto vestido rubi e revela aromas de cereja negra e chocolate amargo

🍽️ Desfrute deste vinho tinto encorpado com pratos substanciais como rabo de boi e frango defumado

🌍 O Delheim Pinotage vem da renomada região vinícola de Stellenbosch e une o melhor das variedades de uva sul-africanas

Pinotage - Delheim

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Pinotage - Delheim

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Mais informações sobre Pinotage - Delheim

Os dias de Pino de Delheim brilha em um forte vestido vermelho-rubi. Aromas de cereja preta, ameixa e frutas de bagas vermelhas acariciam o nariz, enquanto as notas de chocolate escuro e flores aparecem ao fundo. A língua é tocada por incômodo vermelho e preto, bem como como Tarte de wafer, taninos suaves que permanecem no paladar por um longo tempo. a vinha e a fermentação natural a baixas temperaturas. A maturação ocorreu em barris de carvalho (dos quais 21% novos barris) por 12 meses. África para pratos de carne, como rabo de boi, ensopado de carne e frango defumado.

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Factos concretos

3,5

Sterne

John Platter

Punkte

Tim Atkin

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

seco

Aroma:

amora , Ginja , Tabaco , Violetas

Sensação de boca/ Textura:

aveludado

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Vinho de varanda (o terraço também serve!) , Para durante a semana! , Festa de churrasco , Vinho de verão

Variedades de uvas:

Pinotage

País:

África do Sul

Região em crescimento:

Região Costeira (ZA)

Sub-região:

Stellenbosch (ZA)

Álcool em vol%:

Acidez do vinho em g/l:

5,2

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

1,4

Temperatura óptima de serviço em °C:

15 - 18

Cuvée:

variedade única

Expansão:

madeira pequena

Detalhes de acabamento:

carvalho francês

Tempo de maturação em mon.:

Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:

Classificação da qualidade & Classificação:

W.O. Wine of Origin

Prémios:

John Platter Wine Guide - 3.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 92 Punkte

Método de colheita:

Colheita manual

Estilo:

moderno , No estrangeiro

Harmonização com alimentos:

Würzig-pikante Speisen

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho tinto

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Burgunderflasche , clássico

Encerramento:

Cortiça

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-ZA-RW-PI-002-12.3

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