Rkatsiteli Qvevri - Winery Bediani

No vidro, o rkatsiteli Qvevri mostra uma cor amarela dourada brilhante da Winery Bediani. O primeiro nariz do rkatsiteli Qvevri mostra nuances de lilás. Hazelnut e cravo são adicionados às dicas de frutas do buquê.

No palato, o rkatsiteli Qvevri da vinícola Bediani começa maravilhosamente aromático, frutado -aprimorado e equilibrado. Este vinho branco aveludado é equilibrado e multifacetado no palato. Devido ao ácido moderado da fruta, o rkatsiteli Qvevri lisonjeia com uma sensação agradável no palato sem deixá -lo com frescura. Na partida, este vinho branco da região de crescimento de Kachei finalmente inspira com um comprimento considerável. Novamente, há dicas de lilás. Na reverberação, ainda existem notas minerais dos pisos dominados por Schwarzende e Stone Vulcânica.

Vinificação da vinícola Bediani Rkatsiteli Qvevri

A base para o Rkatsiteli Qvevri equilibrado da Geórgia são uvas da variedade de uvas Rkatsiteli. As uvas crescem sob condições ideais em Kacheien. As videiras agarram suas raízes profundas em pisos feitos de pedra vulcânica e terra negra. Após a colheita da mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação é então realizada na ânfora a temperaturas controladas. Após o fim deles.

Recomendação de comida para a vinícola Bediani Rkatsiteli Qvevri

Este vinho branco da Geórgia deve ser melhor apreciado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro para gratinho de espinafre com amêndoas, panela de batata com salmão ou massas com bolinhos de salsicha.

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