Sauvignon Blanc Kalk & Schiefer - Weingut Wohlmuth

O clássico de Sauvignon Blanc da região de viticultura de Styria se mostra no vidro em brilhante amarelo claro cintilante. O nariz mostra esse wohlmuth weißwein todos os tipos de grossas brancas, quintos, groselhas, peras e maçãs. Como se isso ainda não fosse impressionante, a remoção do aço inoxidável é adicionada a outros sabores, como o chão da floresta e o sol quente. aderência e aromático. Esse vinho branco derretido e crocante é leve e complexo no palato. Na partida, esse jovem da região de crescimento de vinhos da Styria finalmente se inspira com um bom comprimento. Novamente, os ecos de groselha e marmelo são mostrados novamente. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por ardósia. Variedade de Uva Sauvign Blanc. As uvas crescem sob condições ideais na Estíria. As videiras cavam suas raízes profundamente em moscas feitas de ardósia. As uvas deste vinho branco de Weingut Wohlmuth também não crescem no país plano, mas cavam no chão em encostas íngremes. O cultivo de Steeplagen garante que, mesmo em regiões menos dadasas do sol com períodos de vegetação mais curtos, as videiras capturam um máximo de sol. Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para o clássico de Sauvignon Blanc sem a ajuda de uvas brutas e menos seletivas são colhidas exclusivamente. Após a colheita da mão, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Sauvignon Blanc Classic pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Moderadamente resfriado a 11-13 ° C como um vinho que acompanha vegetais wok com peixe, truta frita com ginger pêra ou chili de limão com frango com chili com frango com chili com frango com frango com chili com frango com frango com chili com frango com frango com chili com chili com frango com frango com chili Bulgur.

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