Steirischer Panther trocken - Weingut Wohlmuth

Com a vinícola bem -sucedida da Pantera, um vinho branco de primeira classe entra no copo giratório. Isso revela uma cor amarela clara e maravilhosamente brilhante. No copo, este vinho branco de Weingut Wohlmuth apresenta sabores de maçãs, Nashi Pear, Pérolas e Quinês, complementados por ervas mediterrâneas, Lovage e Garrigue. Este vinho austríaco inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, essa delícia austríaca com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. Excelente sabor não requer necessariamente açúcar residual. Na partida, este jovem vinho branco da região de crescimento de vinhos da Styria finalmente se inspira com um bom comprimento. Há novamente dicas de marmelo e Nash. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por ardósia. Riesling e Sauvignon Blanc fizeram. As uvas crescem sob condições ideais na Estíria. As videiras cavam suas raízes profundamente em moscas feitas de ardósia. Os Wineberries para este vinho branco da Áustria, quando estão perfeitamente maduros, estão exclusivamente à mão. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, a Pantera Estíria pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Bem resfriado a 8-10 ° C como companheiro de curry de pesca com coco, vegetais wok com peixe ou salada de aspargos com quinoa.

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