Spice Route Pinotage - Spice Route Winery

A poderosa rota de especiarias Pinocage da Spice Route Winery acende no copo com roxo denso. O nariz apresenta esta rota de especiarias vinho tinto de vinícola todos os tipos de mirtilos, amoras, ameixas, groselhas e cerejas pretas. Como se isso ainda não fosse impressionante, expandindo o pequeno barril de madeira, especiarias orientais, canela e cacau. Este vinho tinto nunca é áspero ou árido, mas redondo e suave. Na língua, este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente densa e carnuda. Devido ao ácido moderado da fruta, a rota de especiarias lisonjeou os dias pino com uma sensação agradável na boca sem que ela tenha perdido ao mesmo tempo com uma vivacidade suculenta. Na partida, esse jovem da região de crescimento de vinhos Westkap finalmente se delicia com um comprimento considerável. Há novamente notas de Shadow Morelle e Mulberry. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por argila e granito. Westkap A variedade de uvas Pinemage. As videiras que produzem as uvas para este vinho em pisos de barro e granito crescem no Cabo Ocidental. Após a leitura, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. Então a fermentação ocorre no concreto e na madeira pequena a temperaturas controladas. Após seu fim, os dias de pinagem de rota de especiarias serão expandidos em barriques de madeira de carvalho por 18 meses. Vinho tinto da África do Sul temperou a 15 a 18 ° C como um vinho que acompanha a tortilha de alho-poró, rães de repolho ou curry de grão de bico.

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