Não disponível

Sterne

John Platter

Gold

Medaille

Gilbert & Gaillard

Não disponível

Aromas

amora , Groselha preta , Eucalipto , Hortelã/melissa , Chocolate , Baunilha e Chão da floresta

🍷 O Cabernet Sauvignon da Tokara encanta com um envelhecimento de 18 meses em nobres barricas de carvalho francês

🍽️ Desfrute deste vinho tinto encorpado com pratos picantes de goulash e cassoulet ou durante uma animada noite de churrasco com amigos

🌍 Produzido a partir de uvas selecionadas de Cabernet Sauvignon, Malbec e Petit Verdot, este vinho reflete o terroir único da renomada Tokara Wine Estate

Cabernet Sauvignon - Tokara

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Mais informações sobre Cabernet Sauvignon - Tokara

O cabernet sauvignon de Tokara é vinificado das variedades de uva de cabernet sauvignon (85%), Malbec (8%) e Petit Verdot (7%).

No copo, este vinho tinto sul -africano é mostrado em uma cor vermelha de cereja. O buquê revela aromas de grossos negros e cacau e é complementado por notas sutis ao eucalipto. O paladar pode ser estragado por aromas para frutas escuras - especialmente amora - e nuances para Mokka e especiarias. A estrutura fixa de tanino acompanha até a reverberação maravilhosamente longa.

Vinificação do Tokara Cabernet Sauvignon

As uvas ideais dos pneus são fermentadas na fermentação aberta e fechada. Com a fermentação aberta, o mash é regularmente bombeado e submerso. Este vinho tinto amadurece em barrinhos do carvalho francês por 18 meses.

Medo Recomendação para o Cabernet Sauvignon de Tokara

Este vinho tinto seco da África do Sul é um ótimo menu para vasos íngremes de gula picante ou também para CASSULELEL. Mas este vinho também é um verdadeiro prazer para celebrações aconchegantes com a família e os amigos.

Prêmio pelo Tokara Cabernet Sauvignon

John Platter: 4 estrelas para 2015
Gilbert & Gaillard: ouro para 2015
Tim Atkin: 91 pontos para 2014
Robert Parker: 87 pontos para 2014

Mais produtos de Tokara Wine Estate

Factos concretos

Sterne

John Platter

Gold

Medaille

Gilbert & Gaillard

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho tinto

Cor do vinho:

vermelho

Gosto:

seco

Aroma:

amora , Eucalipto , Hortelã/melissa , Chocolate , Groselha preta , Baunilha , Chão da floresta

Sensação de boca/ Textura:

denso

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Vinho de varanda (o terraço também serve!) , Festa de família , Festa de churrasco , Noite de fogueira , Cozinhar com amigos

Variedades de uvas:

Cabernet Sauvignon , Malbec , Petit Verdot

País:

África do Sul

Região em crescimento:

Região Costeira (ZA)

Sub-região:

Stellenbosch (ZA)

Álcool em vol%:

14,5

Acidez do vinho em g/l:

5,6

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

2,1

Temperatura óptima de serviço em °C:

15 - 18

Cuvée:

Casta cuvée

Expansão:

madeira pequena

Detalhes de acabamento:

Barrique 225 l , carvalho francês

Tempo de maturação em mon.:

Prémios:

Gilbert & Gaillard - Gold , John Platter Wine Guide - 4 Sterne

Estilo:

clássico , No estrangeiro

Harmonização com alimentos:

Würzig-pikante Speisen

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho tinto

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

Bordeauxflasche , clássico

Encerramento:

Fecho de torção (Stelvin)

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70172-ZA-RW-CS-008-10.00

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