Vintage Brut - Kleine Zalze

A ninhada vintage de Kleine Zalze da região costeira mostra uma brilhante cor amarela dourada no copo de vinho. A perlage desta tampa Classique é muito fina -persetrada no vidro. No meio, o som entra em uma cor encantadora. Se você der um pouco de ar no copo de vinho através da giro, este vinho espumante é caracterizado por um brilho fascinante, o que o faz dançar no copo. Este vinho da África do Sul inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 3,4 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, essa delícia sul -africana com o melhor equilíbrio. Excelente gosto não precisa necessariamente de muito açúcar. Isso é leve e complexo, é um vinho espumante nítido e claro no paladar. Graças ao seu animado ácido de frutas, a ninhada vintage no paladar é impressionantemente fresca e animada. O final deste vinho espumante da região costeira de crescimento de vinhos, mais precisamente de Stellenbosch, finalmente inspira com boa reverberação. Chardonnay e Pinot Noir feitos de variedades de uva. Após a colheita do vinho, as uvas são imediatamente trazidas para a casa de imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. Os vinhos básicos são então fermentados. Salada de aspargos com quinoa, curry de pesca com coco-cal ou salada endívia frutada. Os críticos do vinho distinguiram. Entre as classificações, pode ser encontrado para o Guia de Vinho de Platter de 2013

• John - 4 estrelas

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