Amontillado Los Arcos Jerez DO - Emilio Lustau

Com o Emilio Lustau Amontillado Los Arcos Jerez, um xerez de primeira classe entra no vidro giratório. Isso oferece uma cor amarela dourada e maravilhosamente grossa. O primeiro nariz do Amontillado Los Arcos Jerez mostra de Dörrobst, ameixas secas e passas. As partes frutadas do buquê são adicionadas ao grau da extensão do barril, como cistas de charuto, barrique torrado e perfil de carvalho. Este xerez aveludado se apresenta no paladar. Devido ao ácido da fruta equilibrada, o Amontillado Los Arcos Jerez lisonjeou com um sentimento aveludado no paladar sem deixá -lo corar com a exuberante vivacidade. O final deste xerez amadurecido da região de crescimento de vinhos da Andaluzia, mais precisamente de Jerez, finalmente convence com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por dicas minerais dos solos dominados por areia e som. Pedro Ximénez vinificado. Na Andaluzia, as videiras que produzem as uvas para este vinho em pisos feitos de areia, calcário e som. É melhor ser apreciado moderadamente refrigerado a 11 a 13 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha cheio de cuscuz e damasco, cabo com vegetais de pepino-Mustard ou gratinho de espinafre com amêndoas. O vinho de Jerez não apenas nos inspira, nem críticos bem conhecidos concederam a ele com 90 pontos e mais. Sob as classificações, existem

• Advogado de vinhos - Robert M. Parker - 93 pontos

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