Auslese - Angerhof Tschida

Esta variedade de vinho austríaco apresenta uma taça de notas expressivas de mirtilos, groselhas pretas, amoras e amoras. Além disso, há notas de chocolate amargo, a maior avelã e baunilha. perfil doce. No paladar, a textura deste vinho de sobremesa leve -foot é maravilhosamente leve. Devido ao seu ácido fruto conciso, a seleção de Ottonel Muskat no palato mostra excepcionalmente fresca e animada. A final deste vinho de sobremesa da região de crescimento de vinhos de Burgenland, mais precisamente do Neusiedler See, finalmente impressiona com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por graus minerais dos solos dominados por Schwarzende e Sand. são uvas A variedade de uva de nodel de noz -moscada. Em Burgenland, as videiras crescem para produzir as uvas para este vinho em solos feitos de areia e preto. Após a colheita de vinho, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente preenchido. a 11-13 ° C como companheiro para a sobremesa de creme de amora, rães de repolho ou mousse de iogurte com papoulas.

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