El Pedal Tempranillo Rioja Alta DOCa - Finca La Emperatriz

No vidro, o El Pedal Tempranillo Rioja Alta de Finca La Emperatriz mostra uma cor vermelha de rubi brilhante. Com algum tempo no copo, este vinho tinto do Velho Mundo oferece aromas maravilhosamente expressivos de ameixa, mirtilo, cereja preta e groselha preta, arredondados de outras nuances frutadas.

Este vinho se inspira com sua seca elegantemente gosto. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, claro, esse espanhol se delicia com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. O sabor não precisa necessariamente de açúcar residual. O final deste jovem vinho tinto da região de crescimento do vinho Rioja, mais precisamente do Rioja Duca, finalmente inspira com uma bela reverberação. O foco está claramente em uma variedade de uva, a saber, em Tempranillo. Para este vinho puro maravilhosamente equilibrado da Finca La Emperatriz, apenas o material de uva da primeira classe foi introduzido. Segundo o computador de mão, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado para garrafas. O espanhol deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como companheiro para cuscuz de vegetais com carne fkycore, frango refogado em vinho tinto ou peito de pato com vagens de açúcar.

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