Joven - Castroviejo

O joven da região de viticultura La Rioja se oferece em um roxo brilhante em um copo. O nariz apresenta esse vinho tinto Castroviejo todos os tipos de moros de sombras, cerejas pretas, ameixas e ameixas.

Este vinho espanhol inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 1,9 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, claro, esse espanhol se delicia com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. O aroma não precisa necessariamente de açúcar. Este vinho tinto sedoso se apresenta no paladar. Graças ao seu atual ácido frutífero, o joven é impressionantemente fresco e animado no paladar. No final, este vinho tinto da região de crescimento de vinho de La Rioja finalmente se inspira com um comprimento considerável. Há novamente dicas de ameixas e sombras Morelle. Após a colheita da mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente retirado. 15 - 18 ° C podem ser apreciados. Ele se encaixa perfeitamente como companheiro para Lauch-Tortilha, fogões de vitela com feijão e tomate ou espaguete com alcaparras e molho de tomate.

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