Grauburgunder trocken 1,0 l - Kirchner

O Grauburgunder da caneta de Kirchner do palatinado mostra uma brilhante cor de ouro de cobre no vidro giratório. O primeiro nariz do Grauburgunder revela flores de cerejeira, quinves e jasmim. As partes frutadas do buquê são unidas na amêndoa, poluindo chocolate e a maior avelã. Foi trazido para a garrafa com 8,5 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que claramente se destaca de qualidades mais simples e, é claro, esse vinho alemão se delicia com o melhor equilíbrio. O aroma não precisa necessariamente de muito açúcar residual. Este vinho branco com os pés leves é caracterizado por uma textura extremamente leve na língua. Graças ao seu animado ácido de frutas, o Grauburgunder é maravilhosamente fresco e animado no paladar. Na partida, este jovem vinho branco da região de crescimento do vinho encanta o palatinado com um bom comprimento. Novamente, há alegações de pomares e marmelo. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue um amadurecimento no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado em garrafas. 8 - 10 ° C. É perfeito como um companheiro de espaguete com pesto de iogurte-menta, cabo com vegetais de pepino-Mustard ou curry de grão de bico.

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