Grauburgunder Liter - Weingut Klein

O Grauburgunder & Co. da região vinícola da Floresta revela-se na taça com uma cor amarelo claro brilhante. Este cuvée alemão apresenta na taça notas expressivas de acácias, pêssegos, limões e peras. A isso juntam-se sugestões de outras frutas.

Este vinho é agradavelmente seco. Foi engarrafado com uma quantidade especialmente baixa de açúcar residual. Trata-se de um verdadeiro vinho de qualidade, que se distingue claramente de qualidades mais simples, e assim, este vinho alemão encanta, naturalmente, mesmo sendo seco, com um equilíbrio refinado. O sabor não precisa necessariamente de açúcar. Equilibrado e com várias nuances, este leve vinho branco apresenta-se no paladar. No fim, este vinho branco da região vinícola da Floresta impressiona com uma bonita persistência. Novamente, surgem notas de pêssego e pera.

Vinificação da Vinícola Klein Grauburgunder & Co.

Este vinho branco equilibrado da Alemanha é elaborado a partir das variedades Grauburgunder e Silvaner. Após a colheita, as uvas são encaminhadas com a maior rapidez possível para a prensa. Aqui, são selecionadas e cuidadosamente abertas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após a fermentação, o Grauburgunder & Co. pode harmonizar-se ainda mais por alguns meses nas borras finas.

Recomendação de harmonização para o Grauburgunder & Co. da Vinícola Klein

Este vinho alemão deve ser apreciado bem frio, a uma temperatura de 8 a 10°C. É perfeito como acompanhante para

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