Les Côteaux Merlot Paarl WO - Mont du Toit

O Les Côteaux Merlot Paarl, que foi construído no barril, onde da região costeira da região de crescimento se oferece em um vidro em denso roxo. Nas bordas, este vermelho da África do Sul também mostra uma transição para o Poma. O primeiro nariz do Les Côteaux Merlot Paarl, lisonjeado com notas de amoras, mirtilos e amoras. Os componentes frutados do buquê estão adicionando notas da extensão do barril, como ainda mais nuances frutadas.

O Les Côteaux Merlot Paarl, onde de Mont du Toit é ideal para todos que gostam da pouca doçura possível no vinho. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço como você pode esperar isso em um vinho no setor de vinhos de alta qualidade. Na língua, este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente densa e carnuda. No final, este vinho tinto da região costeira de crescimento de vinho finalmente se inspira com um bom comprimento. Novamente, há apelos a grossas negras e amoreira.

Vinificação do casal Les Côteaux Merlot, onde de Mont du Toit

Base para o poderoso casal de Merlot Les Côteaux, onde da região costeira são uvas da variedade de uva Merlot. Segundo o computador de mão, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação é seguida por uma maturação durante 12 meses em barrique do francês.

Recomendação de medo para o casal de Les Côteaux Merlot, onde de Mont du Toit

É melhor desfrutar deste vinho tinto da África do Sul a 15 a 18 ° C como um vinho que o acompanha para a vitela Iron Spitz com feijão e tomate, peito de pato com vagens de açúcar ou cuscuz de vegetais com carne fkycore.

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