Merlot - Soliano

O Merlot produzido biologicamente por Soliano desliza para o vidro com roxo denso. Com algum tempo no copo, este vinho tinto da Espanha apresenta um aromas maravilhosamente expressivos de amora, groselha preta, amoreira e mirtilo, arredondados de outras nuances frutas. , emocionante e aromático. Há seco e realmente seco. Este vinho tinto pertence ao último grupo porque foi vinificado com apenas 0,5 g de açúcar residual. Este denso vinho tinto se apresenta no paladar. Devido ao ácido moderado da fruta, o Merlot lisonjeia com uma sensação suave de palato sem que ele tenha perdido a vivacidade suculenta. O final deste jovem vinho tinto da região de Cresca de Vinhos Kastilien - La Mancha finalmente convence com boa reverberação.

Vinificação do Merlot de Soliano

Este poderoso vinho tinto da Espanha é biologicamente vinificado da variedade de uvas Merlot. Após a leitura, as uvas chegam imediatamente à imprensa. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas. Após a conclusão do vinho, o Merlot é cuidadosamente harmonizado.

Recomendação de alimentos para o Soliano Merlot

Este vinho tinto da Espanha deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como um vinho que o acompanha para ossobuco, fígado frito com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico ou frango assado em vinho tinto.

• Mais produtos de Soliano