Mirada Rosé Organic - Hammeken Cellars

A Mirada Rosé Organic por Hammeken Cellars de Castela - La Mancha mostra uma cor de rosa forte e forte no copo de vinho. Derramado em um copo de vinho branco, este vinho rosé do Velho Mundo mostra aromas maravilhosamente jovens e perfumados a toranja rosa, pomelo, musa pampel e laranja, arredondados de outras nuances frutadas.

No palato, o A textura deste vinho de rosé equilibrado é uma luz maravilhosa. Devido ao seu atual ácido fruto, o Mirada Rosé Organic on the Palate é fantástico fresco e vivo. Na partida, isso se inspira na região de crescimento de vinhos de Castela - La Mancha com um bom comprimento. Há novamente dicas de Lime e Pampel Muse. As uvas para este vinho rosé da Espanha são colhidas exclusivamente manualmente no momento da maturidade ideal. Após a colheita do vinho, as uvas chegam rapidamente à casa de prensa. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após seu fim, o Mirada Rosé Organic pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Da Espanha a 8-10 ° C como companheiro a vaso de legumes com pesto, rães de repolho ou curry de grão de bico.

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