Rosado Rioja DOCa - Bodegas Muga

O Rosado Rioja, que foi construído no barril, da região de viticultura La Rioja se oferece em um amarelo claro brilhante em um copo. O nariz apresenta este bodegas muga roséwein todos os tipos de ameixas, amoras, amoras, moros de sombras e cerejas pretas. Como se isso ainda não fosse impressionante, o brioche, a trança de levedura e o creme ainda estão se juntando ao pequeno barril de madeira. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço, mas redondo e suave. Na língua, este vinho de rosas equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente sedosa e nítida. Devido ao seu ácido conciso, o Rosado Rioja no palato se revela excepcionalmente fresco e animado. A final deste jovem vinho rosé da região de crescimento de vinhos de La Rioja, mais precisamente do Rioja Doca, finalmente convence com boa reverberação. O acabamento também é acompanhado por dicas minerais dos pisos dominados por calcário e argila. das variedades de uvas Garnacha, Tempranillo e Viura. No La Rioja, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de calcário e som. No momento da maturidade ideal, as uvas para o Rosado Rioja são usadas apenas à mão sem a ajuda de brutos e menos seletivos totalmente colhidos. Após a leitura, as uvas chegam à casa de imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Rosado Rioja será expandido em barris de carvalho por 3 meses. 8 - 10 ° C podem ser apreciados. É perfeito como um vinho que o acompanha para salada de aspargos com quinoa, espaguete com pesto de iogurte ou pesto ou pacote de queijo de ovelha assada.

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