Schloss Sommerau Rotwein alkoholfrei - Sommerau

No copo, o Schloss Sommerau Rotwein sem álcool de Peter Mertes apresenta uma cor rubi brilhante e cintilante. O leve Schloss Sommerau Rotwein sem álcool de Peter Mertes revela-nos no paladar um sabor incrivelmente frutado, o que, naturalmente, se deve ao seu perfil gustativo meio doce. No paladar, a textura deste tinto leve mostra-se maravilhosamente aveludada. Devido à acidez de fruta moderada, o Schloss Sommerau Rotwein sem álcool agrada com uma sensação sedosa na boca, sem perder a suculenta vivacidade. O final deste vinho tinto da região vinícola do Mosel cativa por sua bela persistência.

Vinificação do Peter Mertes Schloss Sommerau Rotwein sem álcool

A base para o Schloss Sommerau Rotwein sem álcool de Peter Mertes, uma cuvée de primeira classe e maravilhosamente elegante, são uvas cuidadosamente harmonizadas entre si. Após a vindima manual, as uvas chegam imediatamente à adega de prensagem. Lá são selecionadas e delicadamente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável, sob temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente trasfegado. Depois de finalizada a elaboração do vinho, o Schloss Sommerau Rotwein sem álcool é cuidadosamente desalcoólico.

Sugestão de harmonização para o Schloss Sommerau Rotwein sem álcool de Peter Mertes

Beba este tinto da Alemanha idealmente temperado entre 15 e 18°C, como vinho de acompanhamento para gratinado de abóbora, rolos de couve ou massa com almôndegas de salsicha.

Informação nutricional

Valores nutricionais por 100 ml:

Energia (kcal): ‎25,81 kcal
Gordura: ‎0 g
dos quais:
- Ácidos gordos saturados: ‎0 g
Hidratos de carbono: ‎6 g
dos quais:
- Açúcares ‎5,4 g
Proteínas: ‎0 g
Sal: ‎0 g

• Mais produtos de Sommerau