Pinot Noir Sonoma Coast - Schug Winery

A costa Pinot Noir Sonoma, da Schug Winery, brilha em um copo em um vermelho rubi com reflexos granáticos.

Os aromas expressivos são uma reminiscência de cerejas exuberantes, morangos maduros com notas de especiarias. Devido à expansão na madeira, o palato desfruta de notas típicas da uva. A estrutura do tanino é perfeitamente integrada à textura aveludada. O final deste vinho tinto é maravilhosamente longo e equilibrado.

Vinifcation of the Schug Pinot Noir Sonoma Coast

Este vinho tinto é vinificado no estilo de uma vila da Borgonha.

De acordo com as alças das uvas pinot noir das áreas de cultivo de Carneros, condado de Sonoma, costa norte, condado de Mendocino e costa norte, as uvas são pressionadas suavemente. O purê é então fermentado no tanque de aço inoxidável. Para os tons finos de madeira e taninos, este vinho tinto é expandido em grandes portões de madeira do carvalho francês.

Recomendação médica para a costa de Sonoma Pinot Noir pela Schug Winery

Este vinho tinto seco é o menu perfeito para pratos de cogumelos com spaetzle, emissilões de porco no casaco de bacon e feijão ou também saubrats com bolinhos e repolho azul.

prêmios para a vinícola Schug Sonoma Coast Pinot Noir

• James Suckling: 93 pontos para 2015
• degustações: medalha de prata e 89 pontos para 2015 < /li>

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