Alpaca Chardonnay Valle Central DO - Viña San Pedro Tarapacá

O Alpaca Chardonnay Valle Central da região vitivinícola Valle Central apresenta-se no copo em um amarelo-claro brilhante. Este vinho revela no copo notas expressivas de maçã, pera, pêssego e limão. Juntam-se a isso toques de outras frutas.

No paladar, o Alpaca Chardonnay Valle Central da Viña San Pedro Tarapacá inicia de forma maravilhosamente aromática, frutada e equilibrada. Na boca, este branco equilibrado destaca-se por sua textura extremamente leve. Graças à sua acidez frutada viva, o Alpaca Chardonnay Valle Central revela-se impressionantemente fresco e vibrante no paladar. No final, este jovem vinho branco da região Valle Central cativa com um belo comprimento. Novamente, aparecem notas de banana e pêssego.

Vinificação do Alpaca Chardonnay Valle Central da Viña San Pedro Tarapacá

Este vinho branco equilibrado do Chile é composto pelas castas Chardonnay e Semillon. Após a colheita, as uvas são rapidamente levadas para a vinícola. Aqui, elas são selecionadas e gentilmente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A vinificação é seguida por um envelhecimento de alguns meses sobre as lias finas, antes que o vinho finalmente seja engarrafado.

Recomendação gastronômica para o Alpaca Chardonnay Valle Central da Viña San Pedro Tarapacá

Este chileno funciona perfeitamente como acompanhamento para uma variedade de pratos, mas também é um prazer apreciá-lo sozinho.

• Mais produtos de Viña San Pedro Tarapacá