Cabernet Sauvignon Merlot DO - Viñas del Vero

Com o Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Merlot, um vinho tinto de primeira classe entra no copo de vinho. Isso revela uma cor roxa maravilhosamente brilhante. O primeiro nariz do Cabernet Sauvignon Merlot mostra por ameixas, mirtilos e ameixas. Os componentes frutados do buquê são adicionados às uvas, como tempero de pão de gengibre, chá preto e chocolate amargo. Este vinho tinto nunca é áspero ou árido, mas redondo e suave. Este denso e aveludado vinho tinto é equilibrado e complexo no paladar. O final deste jovem vinho tinto da região de construção de vinhos de Aragon, mais precisamente de Somontano, finalmente inspira com uma considerável reverberação. A partida também é acompanhada por facetas minerais dos pisos dominados por argila e arenito. As videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos de barro e arenito em Aragão. Após a colheita do vinho, as uvas chegam rapidamente à casa de prensa. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Após seu fim, o Cabernet Sauvignon Merlot será expandido em barris do American Oak por 4 meses. Espanha 15 - 18 ° C como um vinho que acompanha a panela vegetal com pesto, curry picante com cordeiro ou caçarola de abóbora.

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