Cahors Malbec AOP - Lionel Osmin & Cie

Com o Lionel Osmin & Cie Cahors Malbec, um vinho tinto de primeira classe entra no copo giratório. Isso revela uma cor roxa maravilhosamente brilhante. O buquê deste vinho tinto de Sud Ouest encanta com notas de groselha preta, amora, mirtilo e amoreira. Vamos continuar a sentir o aroma, adicionar lenha, grãos de cacau e especiarias orientais. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço como você pode esperar isso em um vinho no setor de vinhos de alta qualidade. Este vinho tinto com pé leve é ​​caracterizado por uma textura extremamente densa na língua. Graças ao seu animado ácido de frutas, o Cahors Malbec no palato é impressionantemente fresco e animado. No final, este vinho tinto bem compatível da região de crescimento de vinhos sud-o mais finalmente inspira com um bom comprimento. Novamente, há dicas de amora e amoreira. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por calcário. . Somente o material de uva impecável foi colhido para este vinho puro maravilhosamente elegante da Lionel Osmin & Cie. Em Sud Ouest, as videiras que produzem as uvas para este vinho crescem em pisos de calcário. Devido à influência moderadora do mar próximo, as uvas amadurecem mais e desenvolvem mais complexidade aromática. Após o computador de mão, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado.

Recomendação de alimentos para o Cahors Malbec por Lionel Osmin & Cie

Este francês deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeito como companheiro para fígado de bezerro frito com maçãs, cebola e molho de vinagre balsâmico, peito de ganso com repolho vermelho-gengibre e marjoram ou ossobuco.

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