Cava Terra de Marca Brut Nature - Terra de Marca

Com o Terra de Marca Cava Terra de Marca Brut Nature chega um cava de primeira classe para a taça. Lá, ele apresenta uma cor dourada, maravilhosamente luminosa. As borbulhas deste espumante cintilam na taça. Servido em uma taça de espumante, este espumante do Velho Mundo revela aromas expressivos de maçã verde e limão, suavizados por outras nuances frutadas.

O Cava Terra de Marca Brut Nature, da Terra de Marca, é ideal para todos os apreciadores que preferem um vinho seco. No entanto, ele nunca parece austero ou sombrio, mas sim arredondado e macio. No paladar, este cava equilibrado destaca-se por uma textura incrivelmente leve e densa. Graças à acidez frutada equilibrada, o Cava Terra de Marca Brut Nature agrada com uma sensação agradável na boca, sem abrir mão de sua frescura. O final deste espumante bem envelhecido, proveniente da região vinícola da Catalunha, mais precisamente de Penedès DO, encanta finalmente com um bom retrogosto.

Vinificação do Terra de Marca Cava Terra de Marca Brut Nature

O Cava Terra de Marca Brut Nature, equilibrado, é uma cuvée espanhola vinificada a partir das variedades de uvas Parellada, Viura e Xarel-lo. Após a colheita, as uvas são levadas rapidamente ao caveau. Aqui, elas são selecionadas e suavemente prensadas. Em seguida, ocorre a fermentação das bases.

Recomendação de harmonização para o Terra de Marca Cava Terra de Marca Brut Nature

Este espumante espanhol deve ser apreciado bem gelado, entre 5°C e 7°C. Combina perfeitamente como vinho acompanhante para salada de endívia com frutas, salada de aspargos com quinoa ou omelete com salmão e fenchel.

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