Tresor Gran Reserva brut DOP - Pere Ventura

Com o Pere Ventura Tresor Gran Reserva Brut, uma cava de primeira classe entra no copo de vinho. Isso apresenta uma cor amarela clara e maravilhosamente brilhante. A perlagem deste cava se apresenta vital e longa no vidro. O nariz mostra esse vinho espumante Pere Ventura, todos os tipos de quinze, flores de cerejeira, rinoceronte, geissblatt e limões. Como se isso ainda não fosse impressionante, a amêndoa, chocolate poluente e crocony ainda estão quebrados.

Este vinho espanhol inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 8 gramas de açúcar residual. Como esperado com um vinho dessa reputação, esse espanhol naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. O sabor não precisa necessariamente de açúcar residual. No paladar, a textura deste vinho espumante de pés leves é maravilhosamente apertado. Devido ao seu ácido vital, a ninhada da Reserva Gran é impressionantemente fresca e animada. O final deste cava da região de crescimento do vinho da Catalunha finalmente cative com uma bela reverberação. Reservas Brut das Catalunha são uvas As variedades Parellada, Viura e Xarel-Lo. Após a colheita do vinho, as uvas são rapidamente trazidas para a casa da imprensa. Aqui eles são classificados e pressionados suavemente. Agora segue a fermentação dos vinhos básicos. . Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com uma salada de aspargos com quinoa, curry de pesca com coco e limão ou espaguete com iogurte-ment-pesto.

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