Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol - Bordeaux Premium-Selektion

O Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol da seleção Bordeaux Premium-Selektion, de Bordéus, apresenta no copo de vinho uma cor púrpura brilhante. No nariz, este vinho tinto da Bordeaux Premium-Selektion revela todo o tipo de amoras. Como se isso já não fosse impressionante, juntam-se ainda notas de cereja preta e arando.

O Bordeaux Premium-Selektion Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol apresenta-se ao amante do vinho maravilhosamente seco. Este tinto nunca se mostra grosseiro ou austero, como se poderia esperar de um vinho. Graças à acidez frutada equilibrada, o Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol acaricia o palato com uma sensação sedosa, sem ao mesmo tempo perder a suculenta vivacidade. O final deste vinho tinto com boa capacidade de envelhecimento da região vitivinícola de Bordéus, mais precisamente de Pomerol, convence por sua bela persistência. O retrogosto é ainda acompanhado por notas minerais dos solos dominados por argila.

Vinificação do Bordeaux Premium-Selektion Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol

O equilibrado Château Grange Neuve La Fleur Des Ormes Pomerol, de França, é um blend vinificado a partir das castas Cabernet Franc e Merlot. Em Bordéus, as videiras que produzem as uvas para este vinho crescem em solos de argila. Após a vindima, as uvas são levadas o mais rapidamente possível para a adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em depósitos de aço inoxidável, sob temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente trasfegado.

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