Côtes De Provence Blanc AOP - Pinchinat

O Côtes de Provence Blanc de Pinchinat da Provence revela uma cor densa e de ouro dourada no vidro giratório. O nariz revela esse vinho branco pinchinado todos os tipos de maçã e limões maduros. Como se isso ainda não fosse impressionante, Balm e Mineral de Mint/Limão se juntam à expansão no aço inoxidável.

O Pinchinat Côtes de Provence Blanc apresenta o amante do vinho maravilhosamente seco. Este vinho branco nunca aparece grosseiro ou árido, como você pode esperar de um vinho no setor de vinhos de alta qualidade. Este vinho branco sedoso é poderoso e complexo no paladar. Devido ao seu ácido vital, o Côtes de Provence Blanc no palato se apresenta fantasticamente fresco e vivo. O final deste vinho branco jovem da região de crescimento do vinho, a Provença, mais precisamente de Cotes de Provence, delicia -se com uma bela reverberação.

Vinificação do Pinchinat Côtes de Provence Blanc

Este poderoso vinho branco da França é biologicamente vinificado da variedade de uva Clairette. Após a colheita do vinho, as uvas chegam à casa da imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação é seguida por uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente preenchido.

Recomendação de alimentos para Pinchinat Côtes de Provence Blanc

Idealmente, resfriou este vinho branco orgânico da França a 8 a 10 ° C como um vinho que acompanha a espaguete com pesto de iogurte-menta, salada de aspargos com quinoa ou salada de legumes com beterraba.

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