Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue - Les Fouques

O Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue, da região vinícola da Provença, revela-se no copo em um brilhante vermelho-púrpura, vermelho-rubi, vermelho-claro, rosé. O Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue de Les Fouques é ideal para todos os apreciadores de vinho que gostam de rótulos secos. Ainda assim, ele nunca se mostra austero ou áspero, mas sim redondo e macio. Equilibrado e complexo, este sedoso vinho rosé se apresenta ao paladar. A acidez frutada do Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue é agradavelmente arredondada, o que torna este vinho deliciosamente aveludado. O final deste jovem vinho rosé da região vinícola da Provença, mais precisamente de Côtes de Provence, encanta por sua bela persistência.

Vinificação do Les Fouques Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue

Este rosé equilibrado da França é elaborado organicamente a partir de uma variedade de diferentes castas. Após a colheita, as uvas seguem rapidamente para a vinícola. Lá, são selecionadas e delicadamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Após o término da fermentação. Depois de finalizado, o Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue é cuidadosamente harmonizado.

Recomendação de harmonização para o Côtes De Provence Rosé Aop Cuvée De L'Aubigue de Les Fouques

Este francês deve ser apreciado bem fresco, entre 8 e 10°C. Acompanha perfeitamente salada de legumes com beterraba, espaguete com pesto de iogurte e hortelã ou omelete com salmão e funcho.

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