Gallo Pedro Luis Monastrell Tinto DOP - Bodegas Alceño

No vidro, o Gallo Pedro Luis Monastrell Tinto é apresentado por Bodegas Alceño uma cor roxa brilhante. O nariz deste vinho tinto de Murcia seduz com notas de pêra, Nashi Pear, Quince e Apple. Se continuarmos a sentir o aroma, venha canela, tempero de pão de gengibre e chocolate amargo. Este vinho tinto nunca é áspero ou árido, mas redondo e suave. Na partida, este jovem vinho tinto da região de crescimento de vinho de Murcia finalmente se inspira com um bom comprimento. Há novamente dicas de pêra e Nashi-Birn. A variedade de uva monastrell. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, o Gallo Pedro Luis Monastrell Tinto pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. É melhor aproveitar a temperatura a 15 a 18 ° C. É perfeito como um vinho que o acompanha para cuscuz de vegetais com carne fkycore, peito de pato com vagens de açúcar ou fígado frito com maçãs, cebolas e molho balsâmico.

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