HILLside - Leo Hillinger

No vidro, o lado da colina produzido biologicamente de Leo Hillinger oferece uma cor vermelha clara. Ao girar o copo, você pode perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho tinto, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do copo. O buquê deste vinho tinto de Burgenland seduz com sombras, ameixas, ameixa e sombra. Se continuarmos a sentir o aroma, venha carvalho, especiarias orientais e baunilha.

O lado de Leo Hillinger Hill se apresenta maravilhosamente seco. Este vinho tinto nunca é grosseiro ou estéril, como você pode esperar por um vinho e um segmento de vinho em camadas. Na língua, este vinho tinto equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente densa e aveludada. O final deste vinho tinto bem acessível da região de crescimento de vinhos Das Burgenland, mais precisamente do Neusiedler See, finalmente cativos com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por facetas minerais dos solos dominados pelo piso Loess e pela pedra vulcânica. Burgenland são uvas das variedades de uva Merlot, Shiraz e Zweigelt. Em Burgenland, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de piso loess, pedra vulcânica e terra negra. O lado da colina é um vinho do Velho Mundo, porque esse austríaco exala um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Se você estiver perfeitamente maduro, as uvas para o lado da colina são colhidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de máquinas brutas e menos seletivas. Após a colheita do vinho, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser retirado. - 18 ° C podem ser apreciados. É perfeito como um vinho que o acompanha para cuscuz de vegetais com frickals de carne, curry picante com caçarola de cordeiro ou bezerro.

"Rubingranato escuro, reflexo roxo, delicada consciência marginal. Frutas da floresta preta da floresta de tabaco de ervas, um pouco para amoras e cassis., bom potencial."

• Mais produtos de Leo Hillinger